Premiação O Quilo É Nosso 2023

Ano Vencedor: 2023

O restaurante Kurytyba Gastronomia, de Curitiba, foi coroado como o melhor restaurante a quilo do Brasil em 2023, com seu prato Baião de Dois Paranaense, preparado pelo chef Alessandro Picoli. O concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel com apoio do Mundo Mesa e patrocínio da Coca-Cola Brasil e Pluxee, teve como objetivo destacar a gastronomia típica brasileira nesse formato de serviço. O evento foi realizado na Faculdade Anhembi Morumbi, em São Paulo, teve transmissão ao vivo pela Abrasel.


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